種なしぶどうニューピオーネ

      さくら農園 へようこそ

 

   

HOME
農園紹介
商品のご案内

ぶどう 一口メモ

農園だより

 

  

 

特定商取引に

関する表示  

Geolog
E-mail
Yahoo!ジオシティーズ

 

 

 

 ぶどう 一口メモ   

        

  葡萄の種類  ←ここをクリックすると図鑑が見えます。

 

   葡萄には視覚(色・大きさ・形状) 食感(固い・柔らかい)・ 種の有無・ 肉質・ 香り(香りの種類

   黒系・赤系・緑系) 味(糖度・酸味)それに葡萄の原産地のルーツや多くの要素から、さまざまの

   特徴ある葡萄が交配されております。                                                                                   

      

 

 ニューピオーネの生まれた岡山県

 

 ニューピオーネピオーネの違い  

  意外と知られていないのがこの違いです。同じ物と思われている方が多いのですが別の品種です。

  ピオーネは静岡県農業試験場が開発した種有の粒もニューピオーネに比べると小粒の品種です。

  ニューピオーネは岡山県農業試験場がこのピオーネを基に種なし、大粒に改良した品種です。

    

 

粒の表面にある白い粉(ブルーム)とは?                                                                                             

  葡萄の表面に吹いている白い粉は、ブルームと呼ばれる天然物質です。
  葡萄自身が、水をはじいたり病気などから身を守るために作り出したものです。

  キレイなブルームは新鮮な証で良い葡萄の条件なのです。

  ミネラルが主成分なので食べても大丈夫です。